1996 সালে প্রতিষ্ঠার পর থেকে, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. একটি স্থানীয় খামার-ভিত্তিক উদ্যোগ থেকে বিশ্বমানের হয়ে উঠেছে চিলি ফ্লেক্স কারখানা এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণ পাওয়ার হাউস। প্রায় তিন দশকের দক্ষতার সাথে, আমরা ক্যাপসিকাম প্রক্রিয়াকরণের শিল্প ও বিজ্ঞানকে আয়ত্ত করেছি, মরিচের গুঁড়ো, গুঁড়ো মরিচ, মরিচের কাট, গোচুগারু এবং মিষ্টি পাপরিকা সহ বিভিন্ন পণ্যের মধ্যে বিশেষীকরণ করেছি।
একটি উল্লম্বভাবে সমন্বিত হিসাবে চিলি ফ্লেক্স প্রস্তুতকারক , জুরি ফুড সাপ্লাই চেইনের প্রতিটি দিক নিয়ন্ত্রণ করে—আমাদের ডেডিকেটেড চাষের খামার থেকে আমাদের উচ্চ-প্রযুক্তি প্রক্রিয়াকরণ লাইন পর্যন্ত।
মাটিতে আমাদের বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্সের যাত্রা শুরু হয়। অনেক প্রসেসরের বিপরীতে যারা তৃতীয় পক্ষের খোলা বাজার থেকে কাঁচামাল সংগ্রহ করে, Xuri Food তার নিজস্ব উৎসর্গীকৃত খামার পরিচালনা করে। এই "ফার্ম-টু-ফর্ক" মডেলটি বীজ রোপণের মুহূর্ত থেকে আমাদের কঠোর GAP (ভাল কৃষি অনুশীলন) প্রয়োগ করতে দেয়।
আমাদের নিজস্ব কৃষি ভিত্তি পরিচালনা করে, আমাদের চিলি ফ্লেক্স কারখানা গ্যারান্টি দিতে পারেন:
প্রজাতির বিশুদ্ধতা: আমরা উচ্চ ক্যাপসাইসিন এবং ASTA রঙের মান সহ নন-জিএমও বীজ নির্বাচন করি।
কীটনাশক নিয়ন্ত্রণ: আমাদের পণ্যগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান এবং ইইউ-এর কঠোর আমদানি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে আমরা বৃদ্ধির প্রতিটি স্তর পর্যবেক্ষণ করি।
সর্বোত্তম ফসল কাটার সময়: সবচেয়ে প্রাণবন্ত রঙ এবং শক্তিশালী তাপ প্রোফাইল নিশ্চিত করতে আমাদের মরিচগুলি শুধুমাত্র সর্বোচ্চ পরিপক্কতার সময় বাছাই করা হয়।
জুরি ফুড প্রিমিয়ার হিসাবে দাঁড়িয়েছে চিলি ফ্লেক্স প্রস্তুতকারক "গভীর প্রক্রিয়াকরণ" প্রযুক্তিতে আমাদের বিনিয়োগের কারণে। রোদে শুকানো মরিচকে শেল্ফ-স্থির ফ্লেকে রূপান্তর করা একটি সূক্ষ্ম প্রক্রিয়া যা উদ্বায়ী তেলের ক্ষতি এড়াতে নির্ভুলতার প্রয়োজন।
জুরি ফুডে উৎপাদন চক্র
নির্বাচন এবং পরিষ্কার করা: আমাদের সুবিধায় পৌঁছানোর পরে, কাঁচা মরিচ বহু-পর্যায়ে পরিষ্কার করা হয়। আমরা বায়ু আকাঙ্ক্ষা, চৌম্বক বিচ্ছেদ, এবং মাধ্যাকর্ষণ ডি-স্টোনিং ব্যবহার করি কোনো অমেধ্য অপসারণ করতে।
ডিহাইড্রেশন এবং বাষ্প নির্বীজন: আমাদের সুবিধা উন্নত শুকানোর টানেল ব্যবহার করে যা প্রাকৃতিক লাল রঙ্গক সংরক্ষণ করে। অধিকন্তু, আমরা স্বাদের সাথে আপস না করে জীবাণুর ঝুঁকি দূর করার জন্য বাষ্প নির্বীজন নিযুক্ত করি, যার একটি মূল কারণ আমরা বিশ্বস্ত চিলি ফ্লেক্স কারখানা বিশ্বব্যাপী পরিবেশকদের জন্য।
নিয়ন্ত্রিত ক্রাশিং: চিলি ফ্লেক্স তৈরিতে একটি ক্যালিব্রেটেড ক্রাশিং প্রক্রিয়া জড়িত। টেক্সচারটি সামঞ্জস্যপূর্ণ তা নিশ্চিত করতে আমরা বীজের সাথে ফ্লেক্সের একটি নির্দিষ্ট অনুপাত বজায় রাখি—আমাদের পেশাদার উত্পাদন মানগুলির একটি বৈশিষ্ট্য।
প্রতিযোগিতামূলক মসলার বাজারে, ধারাবাহিকতা এবং সংবেদনশীল শ্রেষ্ঠত্বের মাধ্যমে "খ্যাতি" অর্জিত হয়। জুরি ফুড সবচেয়ে বেশি উৎস হয়ে উঠেছে বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্স কিনতে কারণ আমরা "অর্গানলেপটিক" অভিজ্ঞতাকে অগ্রাধিকার দেই—যেভাবে মশলা দেখায়, গন্ধ পায় এবং অনুভব করে।
আমাদের ফ্লেভার প্রোফাইলের সিক্রেট
আমাদের চিলি ফ্লেক্স একটি পরিষ্কার, তীক্ষ্ণ তাপ এবং একটি মিষ্টি, ধোঁয়াটে আন্ডারটোন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই জটিলতা আমাদের মালিকানাধীন বার্ধক্য এবং শুকানোর কৌশলগুলির মাধ্যমে অর্জন করা হয়। এটি ইতালীয় পিৎজা টপিং, কোরিয়ান কিমচি (গোচুগারু) বা আর্টিজানাল চিলি অয়েলে ব্যবহারের জন্যই হোক না কেন, আমাদের ফ্লেক্স একটি ভিজ্যুয়াল পপ এবং একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ স্কোভিল হিট ইউনিট (SHU) রেটিং প্রদান করে৷
খাদ্য কোম্পানি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় পেশাদারদের জন্য, অনুসন্ধান বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্স কিনতে "মেশ সাইজ" বোঝে এমন একজন সরবরাহকারী খুঁজছেন। Xuri Food কাস্টমাইজযোগ্য ফ্লেক সাইজ অফার করে, মোটা মরিচ থেকে সূক্ষ্ম পিৎজা-স্টাইলের ফ্লেক্স পর্যন্ত, পণ্যটি আমাদের ক্লায়েন্টদের নির্দিষ্ট প্রয়োগের সাথে মানানসই নিশ্চিত করে।
বিভিন্ন বাজার বিভাগের চাহিদা বোঝা আমাদের বহুমুখী করে তোলে চিলি ফ্লেক্স প্রস্তুতকারক . আমরা শিল্প খাদ্য প্রসেসর এবং খুচরা/খাদ্য পরিষেবা খাত উভয়ই সরবরাহ করি।
সতেজতার জন্য প্যাকেজিং: 1 কেজি সুবিধা
ডিস্ট্রিবিউটরদের জন্য আমাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় SKU হল বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্স 1 কেজি প্যাক এই আকারটি বিশেষভাবে অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড এবং কানাডার মতো বাজারে উচ্চমানের খাদ্য পরিষেবা শিল্প এবং বিশেষ মুদি দোকানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
উচ্চ বাধা প্যাকেজিং: আমাদের বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্স 1 কেজি ব্যাগগুলি মাল্টি-লেয়ার ল্যামিনেট উপাদান থেকে তৈরি করা হয় যা ইউভি আলো এবং অক্সিজেন থেকে রক্ষা করে, তেলগুলিকে বাঁকানো থেকে বাধা দেয়।
শেফদের জন্য সামঞ্জস্যতা: পেশাদার রান্নাঘরগুলি আমাদের 1 কেজি প্যাকের উপর নির্ভর করে কারণ তারা প্রতিটি ব্যাগে একই তাপ মাত্রা অফার করে, যা মানসম্মত রেসিপি এবং খরচ নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয়।
বৃহত্তর শিল্প ক্লায়েন্টদের জন্য, আমাদের চিলি ফ্লেক্স কারখানা 25 কেজি বাল্ক প্যাকেজিং প্রদান করে, ভ্যাকুয়াম-সিল করা নিশ্চিত করতে যে জার্মানি বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমাদের আন্তর্জাতিক অংশীদাররা চীনে আমাদের সুবিধাটি যে অবস্থায় রেখেছিল সেই অবস্থায় পণ্যটি গ্রহণ করে।
Xuri Food এর দূরদর্শী দৃষ্টিভঙ্গি আমাদের একটি শক্তিশালী বৈশ্বিক পদচিহ্ন স্থাপন করার অনুমতি দিয়েছে। আমরা শুধু স্থানীয় সরবরাহকারী নই; আমরা একটি আন্তর্জাতিক অংশীদার. আমাদের পণ্য বর্তমানে রান্নাঘর প্রধান:
এশিয়া: জাপান এবং কোরিয়া (যেখানে আমাদের গোচুগারু এবং মরিচ কাটা অত্যন্ত মূল্যবান)।
আমেরিকা: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা (মশলা পরিবেশক এবং গরম সস নির্মাতারা পরিবেশন করে)।
ইউরোপ: জার্মানি (বিশ্বের কিছু কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা নিরীক্ষার সাথে মিলিত হচ্ছে)।
ওশেনিয়া: অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড (খাঁটি এশিয়ান এবং ফিউশন রান্নার ক্রমবর্ধমান চাহিদা সমর্থন করে)।
একটি বিশ্বব্যাপী হিসাবে চিলি ফ্লেক্স প্রস্তুতকারক , আমরা প্রতিটি অঞ্চলের নিয়ন্ত্রক সূক্ষ্মতা বুঝতে পারি। আমরা COAs (বিশ্লেষণের শংসাপত্র), ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট এবং অ্যালার্জেন বিবৃতি সহ সম্পূর্ণ ডকুমেন্টেশন সরবরাহ করি, যা আমাদের আন্তর্জাতিক ট্রেডিং কোম্পানিগুলির জন্য পছন্দের পছন্দ করে তোলে।
আপনি যখন Xuri ফুড চয়ন করেন, তখন আপনি একটি এর সাথে অংশীদার হন চিলি ফ্লেক্স কারখানা যে আপনার সাফল্যকে তার নিজের মতোই মূল্য দেয়। আমরা সেই সমাধানগুলি সরবরাহ করি যা মশলা উত্সাহী, খাদ্য সংস্থাগুলি এবং পরিবেশকদের তাদের খাবারগুলি আলাদা করতে হবে৷
আপনি সবচেয়ে খুঁজছেন কিনা বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্স কিনতে একটি নতুন খুচরা লাইনের জন্য বা এর একটি নির্ভরযোগ্য সরবরাহ প্রয়োজন বিখ্যাত চিলি ফ্লেক্স 1 কেজি আপনার বিতরণ নেটওয়ার্কের জন্য, Xuri Food সরবরাহের জন্য প্রস্তুত। আমাদের সমৃদ্ধ ইতিহাস, নিবেদিত খামার এবং অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি আমাদেরকে নিশ্চিত করে তোলে চিলি ফ্লেক্স প্রস্তুতকারক আধুনিক যুগের জন্য।
এই সুস্বাদু যাত্রায় আমাদের সাথে যোগ দিন এবং Xuri Food কে আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিতে সত্যিকারের মশলার সারাংশ প্রদান করতে দিন।
আমরা আপনার রান্নাঘরে সবচেয়ে বিশুদ্ধ, নিরাপদ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু অভিজ্ঞতা আনতে নিবেদিত। আমাদের বিশেষায়িত পণ্যের লাইনটি বিস্তৃত, যাতে তীব্র স্বাদযুক্ত মরিচের গুঁড়া এবং মরিচের ফ্লেক্স থেকে শুরু করে মিষ্টি পেপারিকা পাউডার, পুরো মরিচের শুঁটি এবং সুগন্ধযুক্ত মরিচের বীজের তেল সবই রয়েছে।